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食用淀粉检测项目和检测标准

文章出处:http://www.castuliao.com/a/1010.html 发表时间:20-12-21 16:55

根据《食品安全国家标准食用淀粉》(GB 31637-2016),对食用淀粉检测项目和检测指标等做出了如下要求。

检测指标

检测项目

检测方法

感官

色泽

《食品安全国家标准食用淀粉》GB 31637-2016

气味

状态

理化指标

水分

《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》GB/T 4789.3-1994

微生物

菌落总数(*5)

《食品微生物菌落总数的测定》GB4789.2—2016

大肠菌群(*5)

《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》GB/T 4789.3-1994

霉菌和酵母

《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》GB 4789.15-2016


咨询热线:13926209354(赖工) * 为必填项

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