欢迎访问第三方检测机构-中科检测官网!

当前位置:中科检测 > 新闻资讯 > 公共场所卫生检测:什么是幽门螺旋杆菌

公共场所卫生检测:什么是幽门螺旋杆菌

文章出处:http://www.castuliao.com/a/1094.html 发表时间:21-07-22 15:36

随着经济社会快速发展和居民生活方式多元化,我国公共场所的数量、服务内容不断增加,公共场所卫生受到政府和公众广泛关注。公共卫生检测必不可少,凡是有消费者存在的地方,都必须经过专业的公共卫生检测,公共场所的一些设备经常重复使用,造成污染的情况比较大。健康的人和非健康的人混在一起,可能会造成疾病的传播。

 

据统计,我国各个地区感染幽门螺旋杆菌的平均概率为59%,其中儿童的感染率为40%。这就意味着,10个人里面,约6人感染了幽门螺旋杆菌。

 

什么是幽门螺旋杆菌?

幽门螺旋杆菌是寄生在胃里的一种细菌,在进入胃部之后,穿过胃粘液层,到达上皮细胞,并牢牢粘附,避免随食物被排出。而且幽门螺旋杆菌可以抵抗胃酸的消化,甚至可以诱发胃酸的分泌功能增强。

幽门螺旋杆菌在胃部中会不断释放尿素酶、空泡毒素、磷脂酶等物质,会导致胃粘膜上皮细胞坏死,引发胃炎、胃溃疡,严重的话还可能引起胃癌。

世界卫生组织(WHO)将幽门螺旋杆菌确定为胃癌I级致癌因子,90%以上的胃癌和幽门螺旋杆菌感染都有一定关系。

 

公共场所卫生检测项目


幽门螺旋杆菌是怎么传染的?

幽门螺旋杆菌的感染与经济水平、人口密集、公共卫生条件有一定关系。发展中国家幽门螺旋杆菌感染率约为50%—80%,而发达国家约为25%—50%

幽门螺旋杆菌最主要是通过水源和食物进行传播途径。由于吃饭不分餐,与他人一起喝汤、夹菜,给了幽门螺旋杆菌趁虚而入的好机会。另外,餐馆碗筷、茶杯等消毒不彻底,也是幽门螺旋杆菌悄悄入侵的好时机。另外粪口传播也是一个重要的感染方式,含有幽门螺旋杆菌的粪便直接或间接污染了食物,其他人吃下之后就会发生感染。

 

如何预防幽门螺旋杆菌感染?

1、 最直接有效的办法就是做好分餐工作,聚餐吃饭使用公筷,避免幽门螺旋杆菌通过唾液交叉感染;

2、 做好个人卫生工作,饭前便后都应都要洗手;

3、 厨房工作人员更需要注意卫生,严格依照餐饮人员的从业规范进行工作;

4、 做好定期消毒工作,无论是餐具还是环境。最好能定期委托相关检测机构进行检测,依据检测报告结果查漏补缺,不留安全隐患。

 

中科检测开展公共卫生场所检测,根据《公共场所卫生管理条例实施细则》公共场所的经营者要按照卫生的标准,对其空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具进行卫生检测,每年至少一次。

咨询热线:13926209354(赖工) * 为必填项

返回顶部

cache
Processed in 0.013260 Second.