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食品安全检测,食品三聚氰胺和多环芳烃检测

文章出处:http://www.castuliao.com/a/166.html 发表时间:20-04-30 14:58

一、食品三聚氰胺检测

三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。 

中科检测食品三聚氰胺检测服务

乳及乳制品:原料乳、液态奶、酸奶、奶酪、奶油、炼乳等

婴幼儿乳制品:婴幼儿配方乳粉、其他各类婴幼儿乳制品等

含乳粉成分的食品:饼干、蛋糕、巧克力、奶糖、冰激凌等

食品加工用辅料:裹浆粉、面包屑、谷朊粉等

豆制品、小麦蛋白及制品、宠物食品、饲料、禽蛋、肉制品、动物内脏、水产品等其他产品。

三聚氰胺检测方法

高效液相色谱法;液相色谱-质谱/质谱法;气相色谱-质谱联用法。

食品安全检测,三聚氰胺检测,多环芳烃检测,食品检测

二、食品多环芳烃检测

多环芳烃(PAHs),广泛存在于人类生活的自然环境如大气、水体、土壤、作物和食品中。

多环芳烃检测方法

柱吸附色谱、纸色谱、薄层色谱(TLC)和凝胶渗透色谱(GPC)发展到现在的气相色谱(GC)、反相高效液相色谱(RP-HPLC),紫外吸收光谱(UV)和发射光谱(包括荧光、磷光和低温发光等)、质谱分析、核磁共振和红外光谱技术、微波辅助溶剂萃取、固相微萃取、超临界流体等。

检测标准可参考《食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定》(GB 5009.265-2016)。

食品三聚氰胺和多环芳烃都是食品安全的重要影响因素,出口企业更需要严格关注各国食品安全检测相关标准。中科检测作为无公害、绿色有机食品第三方检测够,可依据各国标准对农产品、食品三聚氰胺、多环芳烃进行检测。

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