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GB 4806.8-2016纸和纸板食品接触材料检测
时间 : 2020-05-18 16:45 浏览量 : 48
食品接触材料
适用产品范围：食品包装用纸 食品接触用纸板 一次性纸杯纸餐盒纸袋 纸包装
适用标准法规：GB 4806.8-2016食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
适用质检目的：环保卫生检测、食品安全检测
检验检测机构：广州中科检测技术服务有限公司
食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.8-2016
适用于与食品直接接触的纸和纸板材料及制品；与食用、烹饪或者加工前经去皮、去壳或者清洗的食品接触的纸和纸板材料及制品除外。
| 检测项目 | 方法检出限 | 标准要求 | 检测样品量要求 |
| 感官GB4806.8-2016 | / | 感官：色泽正常，无异臭、霉斑或其他污物。 浸泡液：迁移试验所得浸泡液不应有着色、异臭等感官性的劣变。 | / |
| 铅（Pb）GB 31604.49-2016第一部分 | 0.01mg/kg | 3.0mg/kg | 5g |
| 砷（As）第一部分 | 0.01mg/kg | 1.0mg/kg | 5g |
| 甲醛GB 4806.8-2016；GB 31604.48-2016 | 0.02mg/dm2 | 1.0mg/dm2 | 单个模拟液 ①容器V<10ml或非容器：单个接触面积>25cm2（2个）； 单个接触面积<25cm2，要求面积不得少于50cm2 ②容器V>10ml：2个 |
| 荧光性物质（254nm、365nm） GB 31604.47-2016 | / | 阴性 | / |
| 大肠杆菌 GB 14934-2016 | / | 不得检出（/50cm2） | / |
| 沙门氏菌 GB 14934-2016 | / | 不得检出（/50cm2） | / |
| 霉菌GB 4789.15-2016 | / | ≤50CFU/g | / |
食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.8-2016
适用于预期直接接触液态食品、表面有游离水或游离脂肪食品的纸和纸板材料及制品
| 检测项目 | 方法检出限 | 标准要求 | 检测样品量要求 |
| 感官 GB 4806.8-2016 | / | 感官：色泽正常，无异臭、霉斑或其他污物。 浸泡液：迁移试验所得浸泡液不应有着色、异臭等感官性的劣变。 | / |
| 总迁移量 GB 31604.8-2016 不适用于食品接触表面覆盖蜡的纸和纸板材料及制品。 | 1.0mg/dm2 | ≤10mg/dm2 | 单个模拟液 ①容器V<250ml或非容器：单个接触面积>1.5dm2（2个）； 单个接触面积<1.5dm2，要求面积不得少于3.0dm2 ②容器V>250ml：2个 |
| 高锰酸钾消耗量 GB 31604.2-2016 | 2.0mg/kg | ≤40mg/kg | ①容器V<250ml或非容器：单个接触面积>1.5dm2（2个）； 单个接触面积<1.5dm2，要求面积不得少于3.0dm2 ②容器V>250ml：2个 |
| 重金属（以铅计） GB 31604.9-2016 仅适用于预期接触水性食品或者表面有游离水食品的成品纸和纸板材料及制品 | / | ≤1mg/kg | ①容器V<250ml或非容器：单个接触面积>1.5dm2（2个）； 单个接触面积<1.5dm2，要求面积不得少于3.0dm2 ②容器V>250ml：2个 |
| 大肠杆菌 GB 14934-2016 | / | 不得检出（/50cm2） | / |
| 沙门氏菌 GB 14934-2016 | / | 不得检出（/50cm2） | / |
| 霉菌 GB 4789.15-2016 | / | ≤50CFU/g | / |
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