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方便冲调食品成品包装食品级检测案例
时间 : 2020-05-28 17:11 浏览量 : 4

食品安全尤为重要,企业需要根据国标准做好对应的食品级检测工作,保障食品安全。对于方便冲调的食品成品,其包装材料制品也属于食品级材料,需要做好相关食品级检测,下面为大家分析方便冲调食品成品包装食品级检测案例。

委托单位:XX市XX有限公司

所在地址:XX省XX市XX区XX路XX号

检测样品:小包装袋黑芝麻糊所使用的塑料复合膜

样品来源:委托送样

质量问题:某些方便冲调食品成品包装常出现漏气的现象。

食品级检测目的:客户反映该产品在受力挤压时易发生漏气。

食品包装材料检测,食品级检测

检测项目:空包装袋的热封强度、成品包装袋的热封强度、密封性能(负压法)。

食品级检测检测结果:在密封性能(负压法)试验中,成品包装在-18kPa时即在热封口处发生漏气;空包装袋的热封强度为18N/15mm,试样在热封根部处断裂,成品包装的热封强度为19N/15mm,试样也是在热封根部处断裂,且热封口处发生了明显的皱缩,即存在热封过度的问题。因此热封参数设置不当导致热封口热封过度是该产品出现上述问题的重要原因。

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