欢迎访问第三方检测机构-中科检测官网!

当前位置:中科检测 > 检测资讯 > 食品接触材料风险评估检测

食品接触材料风险评估检测

文章出处:http://www.castuliao.com/a/452.html 发表时间:20-06-03 08:35

食品接触材制品与食品安全和人体健康息息相关,因此,对于食品接触材料生产和销售企业,以及第三方食品级检测机构,需要时刻关注相关检测标准及技术要求规范。

同时,针对食品接触材料各国国家的检测标准要求和风险评估检测要求是不一样的,不同产品食品接触材料风险评估检测项目也不同,以玻璃、陶瓷和搪瓷制品为例,其材料安全性检测标准如下。


玻璃、陶瓷和搪瓷管控法规及检测项目

主要市场管控法规检测项目
中国GB   4806.3-2016(搪瓷)

GB   4806.4-2016(陶瓷)

GB   4806.5-2016(玻璃)

感官指标、铅镉溶出
美国FDA  CPG7117.06

FDA   CPG7117.07

铅镉溶出
欧盟及成员国84/500/EEC

LFGB

DGCCRF

铅镉溶出

铝钴砷溶出


玻璃、陶瓷和搪瓷食品接触材料风险评估

类别制成工艺风险评估
玻璃烧制温度高达1500度以上,一次性成型低风险
表面喷涂,是在已烧好的玻璃上进行喷涂,再在炉中烘烤而成,温度较低高风险

釉上彩,是在已烧好的瓷器上进行彩绘,再在锦窑中烘烤而成。不同釉料烘烤温度不同,温度一般为600~900℃中风险

釉下彩,是指在胎体上彩绘之后再罩上一层无色透明的釉,以1300度左右的高温与瓷器一次烧成。低风险

表面喷涂,是在已烧好的瓷器上进行喷涂,再在炉中烘烤而成,温度较低高风险
陶瓷将釉粉或釉浆均匀涂敷在金属胚胎上,再放入炉中烘烤而成,温度一般为800度以上。中风险
注意:陶瓷制品表明可能出现釉彩涂敷不匀,应考虑到基材重金属溶出的风险。


食品接触材料检测机构建议玻璃、陶瓷和搪瓷制品上下游企业应做好这些方面的工作:

1、针对自己的产品了解相关法律法规信息,建立食品接触材料安全生产规范;

2、确保所有原辅料符合相关法律法规的要求,实现物料可检、可控和可追溯;

3、严格按照安全生产工艺的要求,把控各个工段,出现异常及时改进生产工艺。


食品接触材料种类非常繁多,因此,我们日常使用及购买食品接触材料制品的时候,要注重食品安全及食品接触材料的检测标准。


咨询:食品接触材料风险评估检测 * 为必填项

返回顶部

cache
Processed in 0.008340 Second.