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茶叶检测报告去哪里做|茶叶农残检测

文章出处:http://www.castuliao.com/a/707.html 发表时间:20-07-30 17:14

茶叶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,茶叶中含有儿茶素、也算、反酸等成分,适量食用可增进人体健康。在国内,每种茶叶都有着相应的行业标准,茶叶生产商想要销售茶叶,必须出具合格的茶叶质检报告,中科检测带您详细了解茶叶检测项目及标准。


茶叶检测范围

绿茶:龙井、碧螺春、日照绿茶、崂山绿茶等

黄茶:如蒙顶黄芽、霍山黄芽等

乌龙茶:又称青茶,如铁观音、大红袍等

红茶:金骏眉、祁门红茶等

黑茶:普洱茶、边茶等

白茶:白毫银针、白牡丹、贡眉等


茶叶检测项目

(1)理化性质检测:粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物、粗纤维、咖啡碱、茶多酚、儿茶素、游离氨基酸、茶氨酸、茶黄素、叶绿素、二氧化硫、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质、容重、溶解性、紧密堆积密度、自由流动堆积密度、粒度等

(2)茶叶农残检测:六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、乙硫磷、乐果、敌敌畏、三唑磷等GB2763农残50项

(3)微生物检测:霉菌和酵母、菌落总数、大肠菌群、冠突散囊菌等

(4)营养元素:铁、钾、钙、钠、镁、锰、硒、锌、磷、硫、铝等

(5)污染物:铅、铜、铬、镉、锡、镍、氟、总砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸盐等。

(6)色素:柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红等。

(7)毒素:黄曲霉毒素。

(8)香气成分:茶叶中的香气物质。

(9)感官品质:形状、嫩度、色泽、匀整度、净度、汤色,香气,滋味,叶底等

(10)标签和净含量:标签包括食品名称,配料表,配料的定量标示,净含量和规格,生产者、经销者的名称、地址和联系方式,生产日期,保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等。


茶叶检测部分标准依据

GB/T 31740.1-2015《茶制品第1部分:固态速溶茶》

GB/T 31740.2-2015《茶制品第2部分:茶多酚》

GB/T 31740.3-2015《茶制品第3部分:茶黄素》

GB/Z 21722-2008《出口茶叶质量安全控制规范》

GB/T 23193-2017《茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法》

GB 23200.13-2016《食品安全标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法》


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