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婴儿奶粉第三方检测机构

文章出处:http://www.castuliao.com/a/832.html 发表时间:20-09-08 10:22

近年来婴儿奶粉安全事件频出,婴儿奶粉安全问题及现状一直备受关注。根据食品安全卫生法规定,结合我国婴儿健康和正常发育所需营养要求,制定了婴儿奶粉食品安全标准。

《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2010)标准,从婴儿配方奶粉的原料、感官、理化指标和卫生指标等方面提出要求。其中,理化指标包括热量、蛋白质、脂肪、水分以及维生素和矿物质营养素等指标;卫生指标包括铅、砷、黄曲霉毒素、细菌总数、致病菌等指标。

婴儿奶粉检测项目及标准依据

检测项目

检测标准

感官

GB10765-2010食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品

蛋白质

GB 5009.5-2010_食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

脂肪

GB   5413.3-2010_食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

维生素A

GB 5413.9-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定

维生素D

维生素E

烟酸

GB 5413.15-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定

叶酸

GB 5413.16-2010 食品安全国家标准   婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定

泛酸

GB 5413.17-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定

GB 5413.21-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定

GB 5413.22-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中磷的测定

GB5413.23-2010 食品安全国家标准 - 婴幼儿食品和乳品中碘的测定

GB 5413.24-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中氯的测定

GB 5009.93-2010 食品安全国家标准   食品中硒的测定

肌醇

GB 5413.25-2010 食品安全国家标准   婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定

牛磺酸

GB 5413.26-2010 食品安全国家标准   婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定

胆碱

GB/T 5413.20-2010婴幼儿配方食品和乳粉   胆碱的测定

左旋肉碱

/

EPA/DHA

GB 5413.27-2010 食品安全国家标准   婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

水分

GB 5009.3-2010 食品安全国家标准   食品中水分的测定

灰分

GB 5009.4-2010食品安全国家标准食品中灰分的测定

杂质度

GB 5413.30-2010_食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定

GB 500912-2010食品安全国家标准食品中铅的测定

硝酸盐

5009.33-2010食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定

亚硝酸盐

黄曲霉毒素M1

GB 5009.24-2010食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定

菌落总数

GB    4789.1-2010食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB    4789.2-2010食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB    4789.3-2010食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

大肠菌群

金黄色葡糖球菌

GB 4789.1-2010食品安全国家标准食品微生物学检验总则

阪崎肠杆菌

GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验

沙门氏菌

GB4789.1-2010食品安全国家标准食品微生物学检验总则

脲酶活性定性测定

GB 5413.31-2013_食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定


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