山楂糕 检测介绍
山楂糕是以山楂为原料制作的糕点。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。中科检测开展山楂糕检测服务,检测报告具备CMA资质。
山楂糕 检测项目
1. 感官要求:色泽、组织与形态、滋味与气味、外来杂质
2. 理化指标:总糖、水分
山楂糕 检测标准
SB/T 10057-1992 山楂糕、条、片
GB 10782 蜜钱产品通则
GB 11860 蜜钱食品理化检验方法
GB 7718 食品安全国家标准 食品标签通用标准
山楂糕检测 服务优势
中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构,具备专业的食品检测技术。中科检测团队高效运作流程,以更短的周期完成山楂糕检测工作,检测报告及时配送到您手中。
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