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新闻资讯 检测资讯 碳酸氢钠是什么 碳酸氢钠第三方检测机构
碳酸氢钠是什么 碳酸氢钠第三方检测机构
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  • 2022-09-21
  • 来源:中科检测
  你了解碳酸氢钠是什么吗?主要用于哪些行业领域?碳酸氢钠检测项目标准有哪些?碳酸氢钠第三方检测机构-中科检测,具备碳酸氢钠CMA检测资质能力,下面一起来了解。
 

  碳酸氢钠是什么

 
  碳酸氢钠,化学式NaHCO?,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50°C以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270°C时完全分解。
 
  碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
 

  碳酸氢钠第三方检测机构

 
  中科检测是中国科学院控股有限公司(国科控股)旗下第三方检验检测认证机构,通过了检验检测机构资质认定(CMA)、中国合格评定国家认可委员实验室认可(CNAS),是专业的碳酸氢钠检测机构。
 
  中科检测拥有各种大型分析仪器,主要从事各种检测与表征,以及有关的方法学研究和应用研究工作,包括组成分析、结构分析和形态分析,提供专业分析测试服务。可开展化学化工产品、工业消费品的成分分析及有毒有害物质检测。
 
碳酸氢钠检测
 

  碳酸氢钠检测项目

 
  含量、pH值、澄清度、水不溶物、氯化物、硫酸盐、总氮量、磷酸盐及硅酸盐、镁、钾、钙、铁、重金属、还原碘物质等。
 

  碳酸氢钠检测标准

 
  GB/T 640-1997 化学试剂 碳酸氢钠
 
  GB/T 1606-2008 工业碳酸氢钠
 
  GB 1886.2-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠
 
  GB 7300.801-2019 饲料添加剂 第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠
 
  等等
 

  碳酸氢钠分析测定

 
  原理
 
  用甲基红-溴甲酚绿混合指示液为指示剂,以盐酸标准滴定溶液滴定求得总碱量,从中减去碳酸钠所相当的碱度后计算之。
 
  应用试剂
 
  溴甲酚绿-甲基红混合指示液[3份溴甲酚绿指示液(1g/L.乙醇溶液)和1份甲基红指示液(2g/L乙醇溶液)混合,摇匀);盐酸标准滴定溶液[c(HCl)=1mol/L]。
 
  测定手续
 
  称取2.5g样品(精确至0.0002g)置于锥形瓶内,加50mL水和10滴溴甲酚绿-甲基红混合指示液,用盐酸标准滴定溶液(c(HCI)=1mol/L滴定至溶液由绿色变为暗红色,煮沸2min,冷却后继续滴定至暗红色。
 
  办理CMA资质认证的碳酸氢钠检测报告,具体测试项目费用及周期,可以咨询中科检测工程师了解。