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食品添加剂检测范围及标准
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2023-01-05 - 来源：中科检测
化学添加剂的量是否符合相关标准。化学添加剂本身含有非常多的化学元素，而人身体中也有着很多元素。不同的是，人类身体中的元素一直维持着一定的平衡，而如果摄入过多的化学添加剂，人体中的化学元素平衡就会打破，从而会诱发人体出现病态。
所以化学添加剂是一把“双刃剑”，合理使用化学添加剂对食品加工产业和消费者都有不少好处，如果滥用添加剂就会出现食品安全问题。食品检测部门应做好相关的检测工作，保证消费者的安全。
中科检测食品添加剂检测是通过对食品添加剂纯度、理化性质及有害元素的分析，识别其安全性，确保添加剂符合国家食品添加剂安全标准，进而确保食品安全。
食品添加剂检测范围
①食品添加剂：甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、漂白剂、有机酸 、色素、增稠剂、乳化剂、保湿剂；
②非食用物质
食品添加剂检测标准
GB1886.3-2021 食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙
GB1886.302-2021 食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇
GB1886.303-2021 食品安全国家标准食品添加剂食用单宁
GB1886.304-2020 食品安全国家标准食品添加剂磷酸（湿法）
GB1886.305-2020 食品安全国家标准食品添加剂D-木糖
GB1886.306-2020 食品安全国家标准食品添加剂谷氨酸钠
GB1886.307-2020 食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钾盐
GB1886.308-2020 食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钙（又名褐藻酸钙）
GB1886.309-2020 食品安全国家标准食品添加剂藻蓝
GB1886.310-2020 食品安全国家标准食品添加剂金樱子棕
GB1886.311-2020 食品安全国家标准食品添加剂黑加仑红
GB1886.312-2020 食品安全国家标准食品添加剂甲壳素
GB1886.313-2020 食品安全国家标准食品添加剂联苯醚（又名二苯醚）
GB1886.314-2020 食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠钙
GB1886.315-2021 食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀
GB1886.316-2021 食品安全国家标准食品添加剂胭脂树橙
GB1886.317-2021 食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素（盐藻来源）
GB886.318-2021 食品安全国家标准食品添加剂玉米黄
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