400-133-6008
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2024-08-21 - 来源：中科检测
1. 标准介绍
QB/T 5133-2017标准《家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法》标准，旨在规范具有抗菌、除菌功能的家用洗碗机的技术要求和试验方法，以评价产品的抗菌、除菌能力，引导企业提升产品质量，并为消费者提供合理的选购指导，规范市场行为应运而生，为洗碗机的抗菌除菌性能提供了明确的技术规范和测试方法。中科检测开展QB/T 5133-2017 家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法标准检测，洗碗机检测报告具有CMA资质"。
2. 评价标准
QB/T 5133-2017标准中对洗碗机的抗菌、除菌性能的具体测试方法包括以下几个方面：
2.1 抗菌性能测试：主要针对洗碗机中使用的材料，如塑料、金属等。测试时，将材料样本与大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌等参照菌种接触，通过振荡培养一定时间后，分别对试验组和对照组的含菌量进行计数，通过对比计算出抗菌率，要求抗菌率不得低于99.0% 。
2.2 除菌性能测试：将微生物悬浮液涂覆到试验样块上，然后将样块固定在试验负载上，并将所有负载装载于洗碗机中。按照指定的除菌程序运行洗碗机。在除菌程序运行前后，对试验样块的含菌量进行计数，通过计算得出除菌率和除菌对数值，要求除菌率不低于99.9% 。
2.3 防霉等级测试：评估洗碗机材料对霉菌生长的影响，使用黑曲霉、土曲霉等6种霉菌作为参照菌种，通过观察材料表面霉菌的生长情况来评定防霉等级，要求防霉等级为0级或1级，即不长霉菌或只长少量霉菌
4. 参考标准
在进行洗碗机抗菌、除菌性能检测时，以下标准提供了必要的技术支撑：
QB/T 5133-2017：家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法，为检测提供核心指导。
GB 21551.2-2010：家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能抗菌材料的特殊要求，为抗菌材料的测试提供标准。
其他相关标准：如GB/T 20290-2008《家用洗碗机性能测试方法》等，涉及洗碗机的其他性能测试方法。
通过这些标准的应用，洗碗机抗菌、除菌性能检测能够全面评价产品的卫生安全性能，为消费者提供了信心保证，并推动了洗碗机行业的健康发展。
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