灭菌乳 检测介绍
灭菌乳又称长久保鲜乳,系指以新鲜牛乳(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,从而具有较长保质期的可直接饮用的商品乳,分为超高温灭菌乳和保持灭菌乳。中科检测提供灭菌乳检测服务,检测报告具备CMA资质。
灭菌乳 检测项目
1. 感官要求:色泽、滋味、气味、组织状态
2. 理化指标:脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度
3. 微生物限量:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌
灭菌乳 检测标准
GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量(含第1号修改单)
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
灭菌乳检测 服务优势
中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构,具备专业的食品检测技术,提供灭菌乳检测服务。中科检测团队高效运作流程,以更短的周期完成检测工作,检测报告及时配送到您的手中。
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