一、T/AHFS 008-2026 清洁标签食品的标签合规约束

清洁标签的核心之一是"让消费者看得懂"。T/AHFS 008-2026 在标准文本中专门对标识行为作出约束，目的在于防止企业以包装话术替代真实品质提升。

标签问题易被消费者举报、易被监管抽查，也是企业转向清洁标签时最先暴露风险的环节。

二、禁用绝对化用语

标准明确禁止使用"纯天然、零添加、绝对安全"等绝对化用语。这类表述看似吸引眼球，却往往与产品实际配方不符，构成误导。

企业自查时应逐项排查包装正面、背面及电商详情页中是否出现上述词汇及其变体，如"100%天然""完全无添加"等。

三、配料不得模糊统称

标准规定，标签不得只标 E 编码或"天然复配稳定剂"等模糊统称。这意味着：

• 复合配料应完整拆分并通俗标注；

• 添加剂应以可识别名称呈现，不能仅以编号掩盖；

• "天然复配稳定剂""天然香精"等笼统表述不符合要求。

四、标识不得遮挡强制内容

标准强调，标识不得遮挡 GB 7718 规定的强制标注内容，也不得用于"食疗""降三高""保健""治疗"等宣传。这对于主打功能宣称的产品尤其需要注意边界。

五、企业风险自查清单

建议企业对照以下清单开展自查：

1. 包装及宣传语是否含"纯天然、零添加、绝对安全"等绝对化用语；

2. 配料表是否仅使用 E 编码或模糊统称；

3. 复合配料是否完整拆分标注；

4. 标识是否遮挡 GB 7718 强制内容；

5. 是否存在"食疗、保健、治疗"等越界宣传；

6. 禁用清单物质是否已通过检测确认"不得检出"。

六、中科检测标签合规审核服务

中科检测可提供食品标签合规审核，对照 T/AHFS 008-2026 及相关食品安全国家标准，排查绝对化用语、模糊标注与越界宣传，并结合禁用物质检测结果，形成标签与实物一致的合规判断。

七、常见标签违规情形举例

为帮助企业自查，以下为容易被忽视的违规情形：

一是"天然"前缀滥用。如"天然防腐剂""天然色素"若实际为合成物质，仍属误导；标准强调的是通俗、可识别，而非修饰词。

二是复合配料不拆分。使用复配食品添加剂时，仅标注复配名称而未展开具体成分，消费者无法判断其中是否含禁用物质。

三是功能性暗示打擦边球。在清洁标签产品上标注"养胃""调理""增强"等未经证实的功效用语，易触碰"保健、治疗"宣传红线。

八、GB 7718 与团标标识的衔接

GB 7718 规定了食品标签的强制标注内容，包括名称、配料表、净含量、生产者信息、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等。T/AHFS 008-2026 进一步要求，标识不得遮挡上述强制内容，也不得以清洁标签名义附加越界宣称。企业在设计包装时，应先满足 GB 7718 的底线，再叠加团标的更高要求。

九、整改落地建议

建议企业设立标签合规专岗或委托专业机构，建立"设计稿审核、打样复核、上市前终审"的流程。对历史包装存量，应制定替换计划，优先处理电商与线下主力单品，避免集中整改带来的供应中断。

十、企业整改时间表建议

建议企业把标签合规整改分为三个阶段：第一阶段（1～2周）完成全触点话术盘点与问题清单；第二阶段（2～4周）完成包装与详情页改版；第三阶段（1～2月）建立上市前终审机制并固化流程。对于主力单品优先处理，长尾单品分批替换，避免集中停货带来的供应中断，从而降低市场与监管风险。

常见问题（FAQ）

Q1：标准禁用"零添加"，那还能写"无添加蔗糖"吗？绝对化、暗示性的"零添加"被禁，具体成分如"无添加蔗糖"需结合真实配方判断，建议通过标签合规审核确认。

Q2：只标 E 编码为什么不行？标准禁止仅以 E 编码或模糊统称标注，要求配料通俗可辨，保障消费者知情权。

Q3：电商详情页也要合规吗？是。宣传语与包装同属标识宣称范畴，应一并排查。

Q4：GB 7718 强制内容被遮挡会怎样？标准规定标识不得遮挡强制标注内容，属于合规红线，需立即整改。

Q5：标签审核和检测要一起做吗？建议同步开展。标签宣称需以实物检测"不得检出"为前提，二者结合方构成完整证据。

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