一、T/CPCS 008-2026 青钱柳叶多酚的发布背景

T/CPCS 008-2026《青钱柳叶多酚》的发布，直接承接了国家卫生健康委的一项重要审批。2026年5月27日，国家卫生健康委发布《关于牡丹籽油等16种"三新食品"的公告》（2026年第5号），正式批准青钱柳叶多酚为新食品原料。公告明确其来源为胡桃科青钱柳属植物青钱柳（Cyclocarya paliurus）的叶，经热水浸提、过滤、浓缩、干燥等工艺制成；推荐食用量不超过3克/天（以总多酚含量18 g/100 g计，超过该含量的按实际含量折算），并规定婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用。

在此之前的较长时期里，国内外青钱柳叶多酚产品缺乏统一的质量标准。不同产地、不同工艺的多酚提取物在含量、纯度与检测方法上差异较大，直接表现为产品质量参差不齐、市场监管缺少依据、消费者认知混乱，严重制约了青钱柳产业从传统农业向现代化、科学化、高附加值产业迈进。为承接新食品原料的合规落地，中国药文化研究会组织制定了 T/CPCS 008-2026《青钱柳叶多酚》团体标准（以下简称"本标准"），并将其定位为卫健委2026年"三新食品"第5号公告的配套标准。

二、标准基本信息与实施节点

本标准由湖北思慧生物科技有限公司牵头，联合产业链种植、科研、生产、质检、销售等环节共27家单位共同起草，经立项、公开征求意见、专家评审等严格流程完成。其关键时间节点与基础信息如下：

三、与卫健委"三新食品"第5号公告的配套关系

本标准的核心价值，在于把公告确立的"新食品原料身份"转化为"可测量、可判定"的质量尺度。二者的配套关系可概括为三个层次：

1. 身份确认层：卫健委2026年第5号公告明确青钱柳叶多酚为新食品原料，规定其来源、工艺、推荐食用量、使用范围与不适宜人群，构成合规性的底线要求。

2. 指标落地层：本标准将公告附录中的质量规格，转化为统一的感官、理化、活性成分、微生物、污染物全套指标体系，使公告中"总多酚≥18.0 g/100 g"等要求能够具体检测与判定。

3. 精细化增补层：在公告基线之上，本标准重点新增多糖、粒度、铬、汞等精细化管控维度，对产品的安全、稳定与效用提供更完备的约束，这是团标相对公告的增量价值。

这种"公告定身份、团标定尺度"的配套模式，为青钱柳叶多酚从原料走向乳制品、代餐、固体饮料等多品类食品，提供了统一、权威的技术依据。

四、适用范围与产品形态边界

标准明确规定，其适用于"以青钱柳干叶为原料，经热水浸提、过滤、浓缩、干燥、过筛、包装、检验、入库而制成的粉状青钱柳叶多酚"。这包含两个关键边界：原料须为青钱柳干叶，工艺须符合公告规定的热水浸提路线，最终产品形态为粉状。若更换原料或改变工艺路线，则不在本标准覆盖范围内。

同时，公告确定的使用范围不包括婴幼儿食品，且在液体饮料中按包装规格区分限量（≤50 mL包装与51～500 mL包装的添加量相差约10倍）。企业在配方设计与标签标注时，应同时对照公告与标准双重要求，避免合规踩坑。

五、对检测与产业链协同的启示

作为第三方检测机构，中科检测具备新食品原料检测（活性成分、污染物铬/汞、微生物）与植物提取物检测能力，可围绕本标准为企业提供从原料筛查、型式检验到出厂把控的全流程技术服务，帮助企业对接卫健委公告与团标双重合规要求。对产业链而言，本标准的实施意味着青钱柳叶多酚首次拥有了统一的质量"度量衡"，原料端的标准化将反过来推动上游规范化种植与下游高附加值产品开发。

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常见问题（FAQ）

Q1：T/CPCS 008-2026 是强制性标准吗？

不是。该标准为团体标准，由中国药文化研究会发布，属于行业自律性、推荐性技术规范；但可作为企业质量控制、采购验收与市场监管的重要技术依据。

Q2：青钱柳叶多酚作为新食品原料，使用范围有哪些限制？

依据卫健委2026年第5号公告，其可用于乳及乳制品、饮料类、果冻、可可制品、糖果、冷冻饮品、酒类、蜜饯等，但使用范围不包括婴幼儿食品，且婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女不宜食用。

Q3：本标准适用于乙醇提取的青钱柳叶多酚吗？

标准适用范围明确原料为青钱柳干叶、工艺为热水浸提路线、最终产品为粉状。若采用乙醇提取或改变工艺路线，不属于本标准覆盖范围，应另行确认适用标准。

Q4：为什么说本标准是第5号公告的"配套标准"？

公告确立新食品原料身份与基础质量规格，本标准在其之上建立统一、可落地的全套指标体系并新增精细化管控维度，使公告要求能够具体执行，因此称为配套标准。

Q5：企业应在何时按本标准组织生产与检测？

标准自2026年10月19日起实施。建议相关企业在实施日期前完成工艺核查、检测方法确认与供应商管控文件更新，确保产品持续符合标准要求。